亚游娱乐 - 桃子做的降温汽水,好喝无负担,轻松过夏季

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避暑的饮品里··|,冰冰凉凉的汽水最是闪闪发光··|--。但是市面上的汽水大多不健康··|,还容易发胖··|--。不知道你们喝外面的饮品有没有越喝越渴的感觉··|,如果有的话··|,肯定添加了大量的糖精、甜蜜素、色素等添加剂··|--。

 

桃子切片加苏打水冷藏密封八小时··|,热得不行的时候倒上一杯··|,喝起来会有惊喜感··|--。




食材

——

脆桃、薄荷、苏打水、柠檬



[ 做法 ]


- step 1 -

黄桃、脆桃洗干净绒毛··|,防止沾手上··|--。用刀沿中间划至靠近果核一圈··|,两半分别把反方向扭转··|,就分成两半了


- step 2 -

用刀或者削皮刀削去果皮··|,你们也可以学我用刀削皮··|,是最简单的西餐入门手法先取肉再削皮是为了防止手直接接触果肉··|,果肉容易软烂··|,也易变色··|--。


- step 3 -

去核去皮的果肉··|,切成薄片


- step 4 -

一半的桃子片切块榨成汁··|,一半桃子片备用


- step 5 -


剩下的桃子片装入密封瓶··|,柠檬切片叠在上面··|,倒满苏打水和榨好的桃汁··|,拧紧瓶子··|--。放入冰箱冷藏8小时··|,中间不要打开瓶子··|,等待惊喜





食材

——

脆桃、薄荷、枫糖浆、橄榄油、白砂糖



[ 做法 ]


- step 1 -

桃子洗干净··|,连皮用刀沿中间划至靠近果核一圈··|,两半分别把反方向扭转··|,分成两半··|,去核··|--。刷两层枫糖浆··|,一层白糖··|,放入烤箱


- step 2 -


烤箱180度预热后··|,放入烤盘180度烤30分钟··|,或表面金黄焦糖状··|,汁水收干的程度··|--。


桃子一定要选质地硬的脆桃··|,要不然很容易烤出一滩水··|--。烤过的桃子有焦糖的香浓··|,口感紧实香糯··|--。表皮略脆··|,冷置后挖一勺自制雪糕··|,复合的口感··|,让人欲罢不能··|--。两种食物融合得恰到好处··|,碰撞出不一样的味蕾··|--。


撒上切碎的薄荷叶··|,薄荷叶提前用盐水泡5分钟··|,每片叶子都要洗干净··|--。薄荷叶提香··|,中和甜腻··|,口感更清新··|--。搭配茶饮··|,吃起来很优雅··|--。



桃子汽水里的薄荷叶、柠檬片、桃片都是自由比例··|,根据自己的口味调节··|--。瓶子一定要选择密封容器··|,走气口感就变质了··|--。这两款都是基础配方··|,也可以换上其他水果或者雪碧类的饮品!


一粥一饭··|,当思来之不易;

一饮一啄··|,饱蘸苦辣酸甜··|--。


【素食菜谱合集】


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